Home / Youinspire / มื้อนี้ฟรีหรือจ่าย เรื่องต้องรู้ก่อนจะเจรจาธุรกิจ

Back

มื้อนี้ฟรีหรือจ่าย เรื่องต้องรู้ก่อนจะเจรจาธุรกิจ

2 months ago

ไม่ว่าจะเป็นหัวข้อสนทนาเตรียมขึ้นโปรเจ็กต์ใหม่ หรืองานนี้เตรียมปิดดีล การเจรจาธุรกิจระหว่างมื้ออาหารจะช่วยให้เกิดความผ่อนคลาย ลดเส้นกั้นบางๆ ระหว่างคู่สนทนาออกไปได้  เอาล่ะ ถ้าโจทย์คือมื้อนี้ลดความเป็นทางการแล้ว  อิ่มเสร็จ ก่อนแยกย้าย ใครจะเป็นผู้จ่ายดีนะ

 

เรามีเทคนิควางหมากให้มื้อนี้ดำเนินไปอย่างราบรื่น
1. เทคนิคเลือกร้านอาหารเจรจาสนทนาธุรกิจ

อย่าเลือกร้านที่มืดเกินไป เปิดเพลงเสียงดังเกินไป และเสิร์ฟเมนูหนักๆ เช่น พิซซ่า ก๋วยเตี๋ยว (นึกภาพตอนซู้ดเส้นหน้าคู่ค้า คงไม่งามแน่) ลองเลือกคาเฟ่ที่โปร่ง สว่าง จิบกาแฟลาเต้ร้อนๆ สักแก้ว และพยายามอย่าสั่งอาหารที่แพงที่สุด หรือถูกที่สุด เดินทางสายกลางไว้ เพื่อสร้างภาพลักษณ์ของคุณให้น่าเชื่อถือขึ้น

 

2. เจรจาธุรกิจในร้านอาหาร ก็เหมือนการตีกอล์ฟ

อย่าด่วนคุยเรื่องธุรกิจตั้งแต่ออกเล่นหลุมแรก เพราะการออกรอบ 18 หลุม ใช้เวลา 4-5 ชั่วโมง มีทริกเล็กๆ  แบบของฝากนักกอล์ฟเคยบอกไว้ว่า “ไม่ควรพูดเรื่องธุรกิจก่อนหลุม 5 และหลังจากหลุม 15

ดังนั้น จะคุยเรื่องธุรกิจก็ไม่ควรเริ่มต้นตั้งแต่ออเดิร์ฟมาถึง ลองสังเกตท่าที่ของคู่สนทนาหลังจากจิบเอสเพรสโซ่ไปสักช็อตแล้ว ตามด้วยเมนคอร์ส ก็กำลังดีกว่า

 

3. มื้อนี้ ใครจ่าย

ยึดตรรกะง่ายๆ ว่า ใครเป็นผู้นัดหมายในครั้งนี้  ถ้าหากคุณเป็นฝ่ายนัดก็เป็นมารยาทที่ต้องเลี้ยงลูกค้า  แต่ถ้าหากคุณตกที่นั่งของฝ่ายถูกเลี้ยงมื้อนี้เสียเอง อาจจะส่งขนมเล็กๆ น้อยๆ พร้อมการ์ดแสดงความขอบคุณส่งตรงไปที่ออฟฟิศของคู่ค้าที่เจรจาธุรกิจ เพื่อเป็นการแสดงถึงความใส่ใจที่คุณมีให้นั่นเอง

 

Share this item